الـزراعـة

تعد الطماطم من أشهر أنواع الخضراوات، ولكنها أيضًا من أكثرها تعرضًا للمعالجة الكيميائية، حيث تزرع العديد من الطماطم اليوم باستخدام وسائل اصطناعية، تُسرّع نموها وتُحسّن مظهرها وتُطيل مدة صلاحيتها، لذلك، ليست كل قشرة حمراء دليلاً على جودتها. بحسب ما جاء بموقع city magazine فإن نسبة كبيرة من الطماطم المعروضة في …

الحديد (Fe): عنصر رئيسي في تكوين الكلوروفيل (اليخضور) وفي عملية التنفس الخلوي. المنجنيز (Mn): يدخل في تفاعلات الأكسدة والاختزال وفي عملية التمثيل الضوئي. الزنك (Zn): ضروري لتكوين هرمون الأكسين (هرمون النمو) وتفعيل العديد من الإنزيمات. النحاس (Cu): مكون أساسي في العديد من الإنزيمات وله دور في عملية التمثيل الضوئي والتنفس. …

ترأس والي نهر النيل د. محمد البدوي عبد الماجد اجتماعاً لبحث تطوير مشروع العالياب الزراعي، بحضور وزير الزراعة والري والغابات المكلف ومدير تنفيذي محلية الدامر وأعضاء مجلس إدارة المشروع. وناقش الاجتماع انطلاق المرحلة الأولى لمشروع الطاقة الشمسية، وتوفير كراكة بمساهمة مشتركة من الولاية والوزارة والمشروع، إلى جانب صيانة وتأهيل مكاتب …

​لو في فاكهة بتستحق لقب “الصيدلية المتكاملة”، فهي ثمار شجرة التبلدي. في السودان بنعرف “القونقليز” كوجبة خفيفة ومشروب منعش، لكن في مراجع التغذية العالمية، التبلدي بيعتبر “The King of Superfoods”. ​ التحليل الغذائي (Nutritional Profile) ​حسب مراجع الـ Nutritional Biochemistry: التبلدي هو معجزة في تركيبه، إليكم الأرقام المذهلة: ​فيتامين C: …

شهد وفد من منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو)، وصندوق نقل التقانة والتنمية الزراعية، ووحدة الأرز بوزارة الزراعة، إلى جانب قيادات ومزارعي مشروع العالياب، تدشين حصاد الأرز المروي، الذي تموله منظمة الفاو ضمن تجارب بحثية تهدف إلى إنتاج التقاوي والتوسع في زراعته خلال المواسم المقبلة. وقال المهندس حسن حامد شهونا، ممثل …

واصلت الدورة التدريبية القومية لمرشدي الولايات فعالياتها لليوم الثاني على التوالي، حيث قدّم الخبير د. أبوبكر عوض صديق جلسة تقنية متقدمة تناولت أدوات الإرشاد الزراعي الرقمي وتصنيفاتها، ودورها في رفع كفاءة الإنتاج الزراعي وتحسين وصول الخدمات الإرشادية للمزارعين. واستعرض د. أبوبكر خلال الجلسة نماذج عالمية رائدة في مجال التحول الرقمي …

استقبل الدكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم، بمكتبه، شباب مبادرة “الخرطوم خضراء”. وقدم رئيس المبادرة شرحاً وافياً عن أهداف المبادرة، مشيراً إلى أنها تضم عدداً من الطاقات الشبابية المتحمسة للمساهمة في إعمار ولاية الخرطوم. وأشاد د. سر الختم بالمبادرة، مؤكداً …

دشّن وكيل وزارة الثروة الحيوانية والسمكية، عمار الشيخ إدريس، انطلاقة أول صادر للماشية السودانية من العاصمة الخرطوم بعد التحرير، وذلك عقب تحقين (2500) رأس من الضأن المتجهة إلى المملكة العربية السعودية، بمركز التفتيش والتحقين بأم درمان. وتُعد هذه الشحنة الأولى التي تُصدر من العاصمة إلى الخارج عقب دحر المليشيا، في …

نفّذ وفد من وزارة الزراعة والري يضم ممثلي وزارة المالية، والأمن الاقتصادي، والمراجعة الداخلية، زيارة ميدانية إلى هيئة حلفا الجديدة الزراعية، ضمن برنامج المتابعة والتقييم لسير الموسم الزراعي الحالي، وذلك برئاسة المهندس وجدي خضر ممثل القمح بالوزارة. وعقد الوفد اجتماعًا مع إدارة الهيئة بحضور الباشمهندس محمد أحمد عبد المولى مدير …

أعلنت الأمم المتحدة عام 2026 سنةً دوليةً للمراعي ورعاة الماشية، بقيادة منظمة الفاو، بهدف الاعتراف بدورهم في الأمن الغذائي، حماية البيئة، ومكافحة تغيّر المناخ. وتغطي المراعي نحو نصف اليابسة عالميًا وتخزن ثلث الكربون في التربة، غير أن نحو 50% منها متدهور بسبب الضغوط وسوء الإدارة. في السودان، يشير خبير الغابات …