ثقافة غذائية

السكريات والحلويات والمشروبات الغازية لا شك أنها ترفع معدل سكر الدم كما يعرف الجميع، لكن يعتقد البعض خطأ أن هذه النوعيات هى فقط التى ترفع مستويات السكر فى الدم، إلا أن هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات الذى فى ظاهره لا يحتوى على نسب من السكر، إلا أنه يساعد عى زيادة …

شكرا لقرائتكم واهتمامكم بخبر عن عشبة معجزة .. تعالج النقرس والملاريا وآلام المفاصل وانسداد الأمعاء ولها فوائد لا تخطر على بال أحد والان مع التفاصيل عدن – ياسمين عبدالعظيم – تنمو الأزهار التي تكون من الذكور ، وهذا هو المكان الذي تتواجد فيه أعلى العنقود ، وأيضًا لهذه العشبة خمس …

(CNN) — لطالما اُستخدمت الأعشاب لمحاربة الأمراض، لتثبت أحياناً أن فعاليتها تضاهي فعالية الأدوية في الشفاء وتحسين صحة الجسم. ورغم أن العلم لم يؤكد مدى فعالية فوائد استهلاك بعض الأغذية والأعشاب الطبيعية فيما يرتبط بالحماية ومكافحة مرض السرطان، إلا أنه لا شك بأن هناك فوائد غير مباشرة وكثيرة تتميز بها …

تعتبر الحكة من الأمور المزعجة وغير المريحة بالمرة في حياة من قد يعاني منها. بيد أن هناك طريقة بسيطة وفعالة للغاية في التخفيف منها باستخدام خل التفاح “السحري” والغني بالفوائد الصحية عند استعماله بالشكل الأمثل. ا شك أن المعاناة من الحكة من الأمور الشائعة لدى عدد كبير من الناس حول …

وكالات مع تغير الفصول وحلول فصل الربيع يعاني الكثير من الأشخاص حول العالم من أعراض الحساسية وخصوصاً مع انتشار حبوب اللقاح في الجو. فكيف يمكن أن يتم التقليل من الإصابة بهذه الأعراض؟ تُعرف أيضًا الحساسية الموسمية باسم التهاب الأنف التحسسي أو حمى القش، ويمكن أن تحدث الحساسية الموسمية على مدار …

أعلنت الدكتورة يلينا شيتينينا، أخصائية الغدد الصماء، أن تناول الخضار في حالة الحساسية امر خطر. وتشير الأخصائية في حديث لصحيفة “فيتشيرنايا موسكفا”، إلى أن الخضار والأطعمة النيئة المحتوية على نسبة عالية من فيتامين К، قد يؤدي إلى تفاقم أمراض المعدة، وفي حالة الحساسية يمكن أن تسبب الوفاة. ولكن الخضروات الورقية …

النضال من أجل النوم تجربة غير سارة.. وفيما يمكن أن يساعدك تناول فاكهة معيَّنة قبل النوم على النوم بسرعة فإن تناول بعض الأطعمة الأخرى يرتبط بمعاناتك من الأرق، حسب “سبوتنيك”.وتفصيلاً، تقول أخصائية التغذية روزي ميلين إن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب على الناس تناولها قبل الذهاب إلى الفراش، وفق …

يعيش الأشخاص الأطول عمرًا على كوكب الأرض في بقاع تسمى “المناطق الزرقاء” وهو مصطلح مستحدث تم إطلاقه على 5 مناطق حول العالم، تشترك في نفس العادات ونمط حياة الغالبية من سكانها. في عام 2012، انطلق دان بوتنر، الباحث بمجلة National Geographic، في رحلة حول العالم سعيًا للحصول على إجابة حول …

الكافيار هو بيض مُملَّح وغير مُخصَّب؛ أي لا يحتوي أجِنَّةً، يُستخرَج من أنواع مُعيَّنة من السّمك؛ أهمُّها سمك الحفش الكبير، ويُعدّ الكافيار طعاماً شهيّاً وفاخراً في العديد من بُلدان العالم؛ حيث يُباع بأسعار عالية جداً، ويفسدُ الكافيار بسرعة مع مرور الوقت، لذا لا بُدّ من إبقائه مُبرَّداً باستمرارٍ؛ حفاظاً عليه، …

هناك الكثير من المقايضات الصحية التي يمكن إجراؤها لتحسين نمط حياتك مع تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب المغيّرة للحياة. وبالنسبة للعديد من المصابين، يلعب النظام الغذائي دورا كبيرا في هذا التشخيص المميت. فالنظام الغذائي الصحي ضروري للحفاظ على صحة القلب، ولكن ما هي أفضل الأطعمة التي يجب تناولها لمكافحة مخاطر …