دشنت الادارة العامة للإنتاج البستاني بوزارة الزراعة والغابات مجففات الخضر والفاكهة بالادارة العامة للانتاج البستانى كمنحة من الحكومة اليابانية تمثل واحدة من مجموعة من المجففات تم منحها لعدد من مواقع الانتاج البستانى بالبلاد شملت مركز ابحاث الاغذية شمبات ذلك بحضور وزير الزراعة ولاية الخرطوم د/عمر عبد الوهاب ووكيل وزارة الزراعة والغابات بدر الدين الشيخ و السفيرالياباني بالخرطوم وعدد من الخبراء والمختصين حيث قاموا بتجريبها بتجفيف مجموعة من الخضروات حيث استمعوا لشرح لكيفية تشغيل الاجهزة وفكها وتنظيفها واعادة تركيبها بعد الاستخدام. والجهاز عبارة عن مجموعة متكاملة من الماكينات تعمل على تقطيع وتجفيف وطحن وتعبئة المنتج ليكون جاهزا للتسويق.
جانب من الاحتفال