ايكوسودان نت التنمية مستقبلنا
Related Articles
بداء مصنع انتاج البصل المجفف التراجمة عمليات الإنتاج لزيادة القيمة المضافة للبصل السوداني في الأسواق وقال عضو مجلس إدارة المصنع عمر ود الناظر ان عمليات تجفيف البصل وتعبئته يحافظ على كميات البصل المنتجة من التلف خاصة وإن الإنتاجية عالية في هذا الموسم ،كما ان تجفيف البصل يساهم في عمليات التعبئة في عبوات مختلفة حسب احتياجات المستهلك وهذا يساهم في عمليات التسويق في ولايات السودان المختلفة وفي عمليات التصدير للخارج.
واضاف ان عمليات تجفيف البصل تساعد في نقل اكبر كميات من البصل باقل تكلفة.
وعدد عمر ود الناظر فوائد تجفيف البصل بالنسبة الاسر والمجمعات السكنية للطلاب والقوات النظامية لان يختصر الزمن في عمليات الطهو ويقلل من كميات الزيت المستخدمة في الطبيخ.
وكان والي نهر النيل محمد البدوي عبد الماجد قد افتتح المصنع واشاد لعملية التجفيف التي تكسب المحصول قيمة إضافية.
يذكر ان انتاجية البصل لهذا الموسم قد حقق انتاجية عالية بلغت 250 الى 300جوال للفدان الواحد.
