الخميس , نوفمبر 21 2024
Breaking News

Tag Archives: لبنان

الهندباء البرية نبتة مجانية تنتج طبخة العصورة بتكاليف بسيطة

تحقيق علي داود وطنية – تنتشر النساء الجنوبيات في الأراضي الزراعية بحثا عن الهندباء أو “العلت” البري لإعداد طبخة “العصورة”. والهندباء نبتة من فصيلة الورقيات منها ما يزرع للبيع ومنها ما يمكن الحصول عليه من الأرض وقرب الينابيع والسواقي وهو الاطيب مذاقا والاذكى من ذلك المزروع. وطبخة العصورة لا تكلف …

Read More »

“معايير الأمن الغذائي” بين وزير الزراعة وتجار الخضار في بيروت

استقبل وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال بلبنان عباس الحاج حسن، نقابة وتجار سوق الخضار في بيروت، في حضور جهاد الحسيني والدكتور علي ياسين. هذا وتطرق البحث بين المجتمعين إلى آليات تنظيم السوق، بما يتلاءم مع شروط السلامة العامة وتأكيد اعتماد أعلى معايير الأمن الغذائي في عمليات تخزين البضائع وعرضها …

Read More »

ميقاتي: برنامج الأغذية العالمي يخصص مساعدات للبنان بـ5 مليارات دولار

أعلن رئيس حكومة تصريف الأعمال اللبنانية نجيب ميقاتي يوم الإثنين أن برنامج الأغذية العالمي قرر تخصيص مبلغ 5 مليارات و400 مليون دولار أمريكي للبنان في السنوات الثلاث المقبلة. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي مشترك بين ميقاتي ومدير برنامج الأغذية العالمي في لبنان عبد الله الوردات بمقر رئاسة الوزراء في بيروت. …

Read More »

وزير الزراعة البناني : بروتوكلات زراعية مع جميع الدول

أيكوسودان وكالات كشف وزير الزراعة عباس الحاج حسن، إلى أن “أي قرار يتخذ من القيمين على الموضوع النقدي، سيكون موضع أخذ ورد، بسبب الانقسام، معتبرًا أن “تعميم 151 لمصرف لبنان، يأتي في لحظة حرجة، وهذا القرار كان يجب أن يتخذ، والاساس اليوم حفظ أموال المودعين”، مؤكدًا أن “أموال المودعين، مثل …

Read More »

حقائقٌ جديدة تُكشف عن واقع الزراعة في لبنان.. ما يحصلُ غير مطمئن!

أعرب رئيس تجمع المزارعين والفلاحين ابراهيم الترشيشي عن استيائه من الكلفة العالية جدا للموسم الزراعي الحالي والمقبل، “مما أدى الى إحجام المزارعين عن زراعة اراضيهم وحقولهم التي من المتوقع ان تتراجع بما نسبته 70% بالحد الادنى”. واشار في بيان، الى ان “المزارعين يعانون اليوم من ارتفاع الكلف الانتاجية بدءا من …

Read More »

سلامة الغذاء الى الواجهة من جديد.. كارثة إضافية: الفيروسات في كلِّ صحن!

كتبت ايفا ابي حيدر في “الجمهورية”: صدور دراستين حديثاً تتعلقان بنتائج فحوصات مخبرية أُجريت على اللحوم والدجاج والالبان والتوابل، سيعيد الى الواجهة حكماً ملف سلامة الغذاء. واللافت انّ احدى هذه الدراسات تعود الى عينات اتُخذت ما بين عامي 2015 و 2017، والثانية من عينات أُخذت في العام 2018، اي في …

Read More »

error: Content is protected !!
البيئة بيتنا