افتتحت المنظمة العربية للتنمية الزراعية واللجنة الاقتصادية والاجتماعاية لغربي آسيا (الإسكوا) بالتعاون مع الاتحاد العربي للصناعات الغذائية ، يوم الثلاثاء الموافق 13 أكتوبر 2020 ، ورشة العمل التدريبية حول” اشتراطات التعبئة والتغليف والتسويق للصناعات الغذائية” ، وذلك في إطار مشروع المبادرة الاقليمية لنشر تطبيقات الطاقة المتجددة صغيرة السعة في المناطق الريفية والممول من وكالة التنمية السويدية (سيدا) ، لعدد 15 مشاركًا موزعين إلى أربع مجموعات في منطقة بتير ، محافظة الكرك بالمملكة الأردنية الهاشمية.
وتهدف الدورة التي تستمر لثلاثة أيام إلى تعريف المشاركين بمواد التعبئة والتغليف وأهمية حفظ المواد الغذائية ووضع العلامات المناسبة ، بجانب طرق الحفاظ على المواد الغذائية من التلوث وأنواع الملوثات، وتصميم بطاقة البيان واختيار التصميم المناسب ، وفنّ التسويق للمنتجات الغذائية لمواكبة التطور العالمي واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي، وطرق النقل الآمن للمنتجات الغذائية.
وتتناول موضوعات الدورة التدريبية التعريف بطرق واساليب نقل المعرفة التي تساهم في تمكين المرأة الريفية والنساء في منظمات المجتمع المحلي ورواد الأعمال الذين يعملون على إنتاج الأغذية وتجهيزها ، حتى يتمكنوا من تطبيق الممارسات الجيدة في مجال تعبئة وتغليف المواد الغذائية في المجتمعات الريفية.
شاهد أيضاً
نهر النيل تعلن عن تسجيل حالات اصابة جديدة بوباء الكوليرا
أعلنت وزارة الصحة بولاية نهر النيل عن تسجيل حالات اصابة جديدة بوباء الكوليرا وذلك في …