ايكوسودان نت التنمية مستقبلنا
مقالات مشابهة
كشف المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس د. عوض محمد أحمد سكراب ، عن جاهزية مختبر التحور الوراثي لتحليل دهون الخنزير في جميع أنواع الشوكلاتة وحلويات الجلاتين والكراميل ومكعبات المرق و المواد الغذائية المختلفة بواسطة جهاز (PCR) وأعلن إستعداد الهيئة لتقديم خدمات التحليل وإستقبال العينات للتأكد من عدم إحتوائها علي دهن الخنزير من كافة المؤسسات والجهات المعنية بصحة وسلامة الغذاء وفروع الهيئة المنتشرة في كافة ولايات السودان
وشدد سكراب ،على المستوردين وأصحاب المصانع المنتجة للمواد الغذائية الإلتزام بتطبيق المعايير والإشتراطات الفنية للمواصفة القياسية لإنتاج مواد غذائية بجودة عالية لضمان السلامة .
وأكد،امتلاك الهيئة لبنية تحتية من المختبرات المعتمدة التي تستوعب الإختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية للمواد الغذائية في إطار الجهود المبذولة في جعل مختبرات الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس مرجعا فنياً للصادرات والواردات والأنشطة والخدمات والعمليات بالسودان.
